01.05.2008: Tag des Handkäs´

Handkäs´ Ede und Smutje Smitti präsentieren: Köstlichkeiten um und mit Mainzer Handkäs´ (dem Original der Käserei Horst / Groß-Gerau).
Untermalt wird der Abend mit originalem Liedgut namhafter Künstler zum Thema Handkäs´ und lehrreichen Textinformationen zum runden Stinker, laßt Euch überraschen! Ede bedient und unterhält, Bretzelmann “SMUTJE” Smitty kocht…
Reservierungen werden gerne entgegengenommen!, und hier schon mal die Speisekarte!

HANDGRANATE
frisches Körnerweck gefüllt mit Handkäs´, Musik und Zwiebeln 2,00 Euro

HANDTASCHENSUPPE
Gemüsebrühe und Maultaschen mit Handkässcheiben überbacken, dazu frisches Holzlukenbrot, dazu frisches Holzlukenbrot 3,50 Euro

HANDKÄS´ SPIESSCHEN AUF MEDITERRANE ART
8 Handkäs´- Spießchen treffen Oliven und Cocktailtomaten im Balsamico-Bad 2,50 Euro

HANDKRAUTSALAT
Krautsalat in Apfelwein-Shane-Vinaigrette auf Salatbettchen mit Handkäs´- Würfeln bestreut, dazu frisches Holzlukenbrot 4,00 Euro

HANDKÄS´ MIT MUSIK
der Klassiker! 3 Mainzer Handkäs´ mit Musik dazu Brot/Bretzel und Butter und 3 Ölen zur Auswahl 3,50 Euro

HANDKÄS´ – SCHNITZEL
mit Bratkartoffeln, Apfelweinrahmsoße und Zwiebelwürfeln, natürlich mit Mainzer Handkäs´ überbacken… 8,50 Euro



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